In this section, we have recent FOI requests relating to catering, food, nutrition, and patient meals.
Requests before 2018 have been archived.
Requests received in 2023
- FOI 9171 - Staff subsidised meals and menu prices
- FOI 9104 - Contracts for catering and supply of meat products
- FOI 9055 - Details of subsidy offered to staff in the Trust canteen
Requests received in 2022
- FOI 8872 - Cleaning, lift, food, waste, and laundry contracts
- FOI 8614 - Contact for catering, vending. and beverages
- FOI 8530 - Details of cleaners and food service assistants
Requests received in 2021
- FOI 8285 - Cost of wasted food (2019/20 to date)
- FOI 8146 - Lead for menu choice and patient software
- FOI 7961 - Request to open an onsite food stall
Requests received in 2020
- FOI 7700 - Spend on single use catering items
- FOI 7483 - Outsourced catering and vending
- FOI 7459 - Catering and managing food waste
- FOI 7458 - Catering and managing food waste
- FOI 7451 - Food waste generated and catering
- FOI 7289 - Budget for patient food (last 5 years)
- FOI 7171 - Clinically artificial nutrition deaths
- FOI 7156 - Primary care referrals to food banks
Requests received in 2019
- FOI 7088 - Individualising hospital meals
- FOI 7028 - Vending Machines
- FOI 7023 - Budget on patient food (last 5 years)
- FOI 7000 - No. of deaths registered due to malnutrition
- FOI 6965 - Details of food wastage and cost
- FOI 6898 - Clinically assisted nutrition and hydration
- FOI 6853 - Spend on catering disposables
- FOI 6839 - Correspondence about listeria in food
- FOI 6826 - Inpatient Meals
- FOI 6803 - No. of inpatients with food poisoning
- FOI 6787 - Listeria Infections
- FOI 6784 - Details of catering service contracts
- FOI 6767 - Daily cost of food per patient
- FOI 6720 - Confectionery and Beverages
- FOI 6558 - Nitrates in Processed Meat
- FOI 6544 - Providers of catering, cleaning, and portering
- FOI 6463 - Income from food and drink vending
Requests received in 2018
- FOI 6270 - Copy of patient menus
- FOI 5935 - No. of hospital meals thrown away every day
- FOI 5914 - Food items bought by doctors' mess
- FOI 5833 - Cost of providing patient food
- FOI 5807 - Budget on patient meal ingredients
